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落合シェフのイタリア料理講習会に行ってきました♪

2010年7月28日 cafe-objet | | コメント(0) | トラックバック(0)



こんにちは〜♪泉北店チーフです(^_^)今日は、お店をまたまたスタッフさんにお願いして、「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合 務シェフのイタリア料理講習会に行かせていただきましたo(^-^)o予約の取れないレストランのオーナーシェフとして、またTVなどでもとても有名な方ですのに、とっても気さくな温かい方で、ますますファンになってしまいました。
今回は、15種類のパスタを目の前で作って下さり、全て試食させていただきました。どれも美味しくて、感激(>_<)！美味しく仕上げるコツや大切なポイントをいろいろ教えて頂けて、とてもいい勉強になりましたp(^^)q「美味しかった〜(^O^)/」だけで終わらせないで、オブジェに取り入れられるように、頑張りま〜す☆

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